– Recepta Abadejo al forn

- Categoria: Peix i Marisc
- Comensals: 4
- Dificultat: 3
- Temps: 1h
- Preu: 1,5€/pers.
- Cont. energètic: xxx kcal
Ingredients:
- Oli
- Sal
- 1/2kg Abadejo
- 2 Creïlles
- 1 Ceba
- Pimentó
- Pebre
- Herbes
Preparació:

1. Preparació ingredients

2. Tallar la creïlla i la ceba a lamines

3. Colocar sobre un llit d’oli la creïlla i sobre aquesta la ceba

4. Introduïr al forn 20 minuts a 160º

5. Fer una talls al abadejo per a que les espècies s’introduisquen millor

6. Treure del forn i col·locar l’abadejo sobre el llit de creïlles i cebes

7. Retornar al forn 20-25 minuts

8. Apunt, a saborejar!
– Recepta Abadejo al forn