– Recepta Costelles Fregides
- Categoria: Carns
- Comensals: 3
- Dificultat: 2
- Temps: 30 minuts
- Preu: 1,4€/pers.
- Cont. energètic: xxx kcal
Ingredients:
- Oli
- Sal
- 400g Costelles
- 2-3 Creïlles
- 3 Alls
- Cebollí
- Pebre
- Herbes
Preparació:
1. Preparar els ingredients
2. Dorar les costelles amb un raget d’oli, els alls sencers i un pessic de sal
3. Al mateix temps fregir les creïlles a dadets
4. Quan estiguen doradetes afegir mig got d’aigua (i sal)
5. Quan bulleixca afegir el cebollí
6. I les creïlles ja fregides i deixar que redueixca
7. Llest, a servir!!
– Recepta Costelles Fregides