– Recepta Rebolicat d’Espàrrecs i petxuga de pollastre
- Categoria: Fàcil i ràpid
- Comensals: 2
- Dificultat: 1
- Temps: 20 minuts
- Preu: 1,2€/pers.
- Cont. energètic: xxx kcal
Ingredients:
- Oli
- Sal
- 1 Petxuga Pollastre
- 3 Ous
- Espàrrecs
- Pebre
Preparació:
1. Preparar els ingredients
2. Fregir els espàrrecs (segons lo blanets que agraden)
3. Afegir la petxuga desfilatxada, 2 minuts
4. Afegir els ous damunt i deixar 2 minuts, amb un pessic de sal
5. Remenar per conseguir el rebolicat, no massa temps per a que no quede sec
6. Empaltar i saborejar!
– Recepta Rebolicat d’Espàrrecs i petxuga de pollastre